喜欢吃烙馍卷菜，有没有想过自己做烙馍呢？ 薄薄的一张饼皮，吃起来却十分的劲道，卷上自己喜欢吃的菜，美！
面粉放到盆里，缓缓的注入热水，用筷子不断的搅动，直到面粉变成这种絮状
加一点凉水揉成面团。醒10分钟
取出其中一块，搓成长条
切成乒乓球大小的面剂子
擀成薄饼，擀的越薄越好，但是要注意不要擀烂了
平底锅放在燃气灶上，不用放油，直接放入擀好的饼
变色之后翻面，一定要用最小的火。因为是烫面加上擀的比较薄，所以很容易就熟了
烙好的饼放在盘子里，套上一个塑料袋，再接着去烙下一张
配上菜，味道好极了
和面要用热水热水热水
火一定要小
不用油
烙好的烙馍用塑料袋套起来，不然很容易就变干了
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★烙馍
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